苏州酱油河虾的做法



• 1苏州酱油河虾的做法
• 2苏州有什(📘)么(me )好(🌁)吃的
• 3苏州海平(👳)面高(🚉)度多少米
• 4苏州(zhō(🎐)u )必(bì )吃十大名(🤑)吃

1苏州酱(🖊)油河(🍑)虾的做法

原料

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河虾(🚪)500克

精制盐7克

食用碱5克

干淀粉3克(🅱)(kè )

小(🕉)葱2株(🈳)

植(📮)物油75300毫升

湿(😾)淀(👍)粉5克(kè )

蛋清半只

1将河虾(🕯)巨细靡遗剥去外壳皮拿出净(🧞)(jìng )鲜(xiān )肉放入碗中洗净

2滤(lǜ )干(🌥)虾(💭)仁放入碗中参加5克(🚬)精(💛)制盐(🔃)5克食用碱浸(🍡)泡(🅰)15分钟后冲几次水可以(🅱)去掉碱味(💉)

3将冲水后(🤤)的虾(xiā )仁控干水分加2克盐1只鸡(🙀)蛋清和干(🚛)淀粉(🤧)搅拌均(jun1 )匀(yún )再后(🖱)放(fà(👨)ng )放(fàng )冰(bīng )箱冷(🚯)藏10分(fèn )钟以内

4炒(chǎo )锅中放(🏄)油实耗(hà(💈)o )50毫升加热至温热约3成热调(diào )成(chéng )中(❎)小火放(💼)入虾仁滑油(🏼)至颜(🛎)色变白(🌺)捞出沥(🚕)干控油备用

5炒锅(guō )留底油(yó(🤞)u )中火加热(🧑)(rè(🗂) )至5成热(rè )时加入葱(👳)段干炒出(chū(🔋) )香味

6放入(rù )虾仁翻炒(🦁)也可(😑)以加(jiā )少许鸡粉(🌧)炒匀后淋入(🏞)少许水淀粉水勾(⤴)芡再(zài )试一(😂)下

7装入盘中上桌孕妇食用

8美味又好吃的河虾(xiā )仁腌方(🚰)法成功开吃(chī )

2苏州有什么好(🏍)吃的

苏州好吃(🗿)啊的有

一昆山奥灶面

中国十大(dà(🕔) )面(🍍)(miàn )条之一(📨)的奥灶面是(🍽)昆山(😝)的一道(🍂)主食(shí )其(qí )通常的特点是面汤鲜(🏉)美主(zhǔ )要原料是用青鱼的鱼(😓)(yú )鳞鱼鳃鱼肉(🦁)鱼的搅碎后(🍜)精(🏅)心(xīn )熬制面条(tiáo )也(🕸)相(🌜)当绵劲有嚼(jiá(⛵)o )劲苏州人(rén )对吃确实很执着(🛄)也很(hěn )讲(🏖)究(jiū )有地方特色的专业名词重青(🚬)免(🥂)(miǎn )青(qīng )款汤紧(🍶)汤(😖)等

二(èr )鲜肉月饼

苏州的鲜(👖)肉月饼肉质紧致肉汁鲜美但他那样的手艺(🤛)是苏(🍇)州独特(tè )色彩肉汁侵蚀在月(✳)(yuè )饼(bǐng )中月(🔄)饼皮(🆗)脆糯翠竹(⏸)水咬(😀)一(🦏)口非常行(🏽)最简形矩阵(🏆)逢(🐼)节月饼(bǐng )季老(🛌)苏(👠)州我总(zǒng )是会排着细(⏪)长队(🐮)(duì )等新鲜的月饼正式出炉(lú(🧙) )代表胥城(👶)肉月(yuè )饼

三苏州(zhō(♓)u )糕团

苏州糕团也(💺)老苏州最爱的(📡)点心(🎲)之一(yī )世世代代流(liú )传现在(㊗)(zà(🆎)i )很乐意手工做糕团的手艺人比(bǐ(😟) )较少了但它(tā )早就融入到苏(sū )州(♈)人的骨子里无论是逢年过节都会有可以购买的习惯(🔶)它(😦)(tā )一年四季都(dōu )有吧相同的应景花(♿)(huā )样口(🎋)味酥软甜(📊)糯虽粘却不黏(nián )牙代(🐵)表猪油(🧜)膏

四枫镇大面(⛸)

枫(🕓)镇(🏺)大(dà )面被誉(🧗)为苏(🍡)州最难做最精细最(😬)鲜甜的面条也苏州的(🔼)特色名点面汤(🤱)分为红(🌱)汤和白汤面(miàn )汤鲜美(měi )是由肉(😍)骨(🤺)头黄鳝骨虾头螺蛳(🕘)肉(🏌)等(děng )熬(🆗)加工成(chéng )老汤每家(🍎)的秘方都神态各异苏(🐯)州人(🤯)都讲究(🤲)大清早敢头汤面这是(shì )对生(🔖)活的态(💿)(tài )度

五(🕓)紧酵馒头

紧酵(🔈)馒头以鲜(xiān )肉为内馅(xiàn )在油炸后(🔄)(hòu )制而(🆚)成(🖇)口感(💆)外脆内(🗝)软肉汁多而(ér )肉嫩确实是老苏州(zhōu )最爱的美食之一

六(🔎)(liù(😇) )卤汁豆腐干(gàn )

卤(🌽)汁豆(dòu )腐干是苏著(🗿)名的民(💱)间(🆔)小吃(🕰)口(🏏)(kǒu )味偏甜(tián )又是热爱(🗄)甜(🌱)的食物的(🛰)苏州(🥅)特(👼)色的(📪)味道(dào )代表(🌏)(biǎo )浸浸豆腐(fǔ )干

七豆(🎞)沙糖(táng )粥

笃笃(dǔ(💮) )笃卖糖粥剧烈我们从出生(shēng )长大的童谣(🍥)是你是什么苏州人童(tóng )年的(de )味道它是用(💫)(yòng )红糖(🌾)和糯米伴着(🐙)豆沙一起煮制而成口味甜却不腻(nì )这种吃粥习(xí )俗(sú )在苏州(♋)已经有(yǒ(🏳)u )一千多年(🐴)的历史了

八苏(🎳)式蜜饯(🕟)

每(mě(📁)i )次来偶(⬇)然路(🐎)过(guò )都会在(zài )苏州蜜饯厂(🎼)公然采购人(🌜)员苏州人实在是太爱吃甜品了(🏷)蜜饯是苏州的特色小吃另外以前(🧗)的宫廷美食(🐕)现在也早足迹遍布全国受(🙎)百(🚴)姓(🙎)爱戴喜爱

九蟹壳黄

苏(🔡)州蟹壳(🥖)黄(huáng )形状像蟹壳颜色金黄一(yī(🗡) )层膜的芝(zhī )麻(⬆)(má )焦香(📝)四溢酥(🛒)(sū )脆的外壳咬一口(kǒ(🤞)u )满(🛷)嘴留(liú )香有咸甜两种(💟)口味(wèi )

十苏式糖(🚚)果(🤝)

苏(sū )式糖果缘(yuán )于清代在全国(🥑)全是有名的苏式糖(táng )果是选(xuǎn )用天然植物果料和(😌)花(huā(⬆) )料(🕕)对(duì )付麦芽糖(🎅)和白糖制(🍝)作而成(🌤)全部糖果都配料天然(rán )但是制(💽)作工(🕊)艺(yì )考究种类丰(fēng )富最有特色老祖松子糖和杏糖

3苏州(🏓)(zhōu )海平面高度多(🚠)少米

苏(🌞)州平均海拔34米500左右

苏州地势(🎽)低平平(😵)原占总面(😄)积(⭐)的55苏州(zhōu )分别直属中(🤹)央于两个(gè )一级(⛽)的自然地理区(⏭)长江三角(jiǎ(🌘)o )洲平原地区(qū )和太湖平(⛰)原地(🍬)区分属于(👖)4个二级自(🕊)然区沿江平原沙洲区苏(🔕)锡平原(🛍)区太湖(😯)及湖(hú )滨丘(🔕)(qiū )陵区阳(🕹)澄淀泖低地区地(🈹)貌特(tè )征以(🎵)平缓平原为上全市的地势低(dī )平自西向东很(hě(🎐)n )缓慢倾斜平(🐴)原的海拔(bá )高度34米(🗳)阳澄(chéng )湖和吴江(💐)一带(📇)仅(🏜)2米以内(💡)

苏州位处(🥩)中国华(huá )东(🆚)地区江苏东南(🔌)部(bù(🎞) )长三角(jiǎo )中(📥)(zhōng )部是扬子(zǐ )江城市群(😶)有(🚌)用组成部(🛀)分(fè(🍟)n )东傍上海(hǎi )南(🧘)接(👒)浙(⛷)江西抱太(📏)湖北(🉑)依长江苏(🐻)(sū )州属亚热(rè )带(🖼)(dài )季风海洋性气候四(sì )季分明(🗂)雨(🛂)量充沛种植水稻小(🎣)麦油菜品质上(⚾)佳棉(📸)花蚕桑林(☝)果特(🥅)产有碧螺春茶叶长江刀(🎬)鱼(🧠)太(tà(⭕)i )湖银鱼(📶)阳(🕝)(yáng )澄(chéng )湖大(👌)闸蟹等

4苏州必吃十大名吃

1昆山奥灶面(mià(🛷)n )

中(👪)国十大(dà )面(miàn )条中国地域十(shí )大名(míng )小吃奥(ào )灶(zào )面(miàn )中国(👧)(guó )十大面条之一是江(🆔)苏省昆山市(🎾)的悠久(jiǔ(👛) )的(🚰)传统面(👚)食(⬜)小吃(chī(🐆) )之一(🐴)一类(lè(🙌)i )苏(sū )菜系都是苏州著名(🎙)的特色小吃到(👑)昆山(⛔)乘船(chuán )游玉峰山人们总要去奥灶馆慢慢品尝一碗奥灶面奥灶面以(♌)红(hóng )油爆鱼(🃏)面和(👯)白汤卤鸭面极其(qí )很著名其做法是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘液煎煮而成所以(🆘)味道鲜(⛱)美(🍶)可口(🎋)十(shí )分如果你是只是(🛵)相对而言浇头有制作考究爆鱼一律(🌫)用青鱼制作卤鸭(yā )则以昆山大麻(🚤)鸭用老汤烧煮故肥而不腻奥灶面(miàn )更(gèng )是被(bè(🍲)i )中国烹(pēng )饪协会评(🌫)为(🚱)江苏省的中(zhō(🌸)ng )国地域(😛)十大名(míng )吃奥灶面特别以昆山(🍄)奥灶面(🐜)馆胥城大(☔)厦制作地都很便宜又好

2苏式(🕒)鲜(🏹)(xiān )肉月饼

中(🐥)国地(dì )域(🐍)(yù )十大名小吃苏式鲜肉月(🚨)饼(👷)是(shì )由苏式月(yuè )饼是江(jiāng )南一(yī )带的地方现(🌚)代名(🌧)点(diǎn )确实是苏州著名的传统糕点小吃苏式月饼用(yòng )小麦粉饴糖(🏻)食(⬛)用(yòng )植物油或猪油水等制皮用(yòng )小麦粉食(shí )用植物(wù )油或(🎹)猪(🌻)油制酥(😖)经制酥皮包馅成形焙烤工艺(yì )加工而(ér )成(😹)外皮(♟)酥(sū )脆而粉饱满的(de )肉汁慢(📘)慢(⛑)(màn )渗透(tò(🧡)u )其间更是一(🐠)(yī )绝苏(🔷)(sū )式鲜肉月饼(bǐ(🚸)ng )还(🤣)被中国烹饪协会(huì(🔤) )评为(😓)江苏省的中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼(🏩)尤(🆔)其以(🌄)(yǐ )胥城鲜肉月饼(bǐng )和稻(💮)香村(📨)鲜肉月饼比较有名

3苏州糕团

中(🍾)(zhō(🗺)ng )国地域十大(🧖)经(🔹)典(diǎn )小吃国家地理标志(zhì(🔧) )保(⭕)护产(🛂)品苏州糕团即(😍)苏式糕团为(😟)苏(sū )州糕点(🐚)的统(🖼)称是苏州(😱)著名(🕷)的传统糕点苏州著(zhe )名的糕点有梅花(😄)糕海棠糕(🌃)(gāo )葱猪油糕猪油年糕金(🕵)钱方糕(🔛)松子黄(🐨)千糕云片糕其他苏州糕团更(🍦)何况以(yǐ(🍙) )黄(huáng )天源牌(pái )的苏州糕(💱)团极(jí )其世界著名黄天(🐔)源(🥚)牌制作(📋)的糕团有近(🛣)200年历(👧)史包涵时令特色(🙍)糕团玫(méi )瑰大方糕松子黄千糕(👛)枣松猪油夹糕炒肉团双馅团等(📏)三(🏬)百余种最具特(⏸)色的那就是时令特色糕团一月闹(🤚)元宵二月(🔰)背(bèi )后撑腰糕(🤹)三月清明(🔱)团四月神(shén )仙糕五月(yuè )端午粽(💇)(zò(🤨)ng )六月(yuè )谢(🐕)灶(🍉)团(tuán )七月豇豆糕八(bā )月食糍团(tuán )九月重(🐕)(chóng )阳糕十月南瓜团十一(💏)月冬至团(🚻)十二月(🏡)糖年糕黄天源的苏州糕团被中国烹饪协会评为江苏省的中国地域十大名(míng )小(xiǎo )吃

4枫镇大面枫镇大面是江苏枫(fē(✒)ng )镇(🥋)特色名点因调味时不需要酱油汤汁微(wēi )博(🐅)澄清故称白汤大面又(yòu )是苏州著名(🎧)的传统面食小吃(🌮)枫镇(zhèn )大面(💋)(miàn )制作历史(shǐ(⚡) )已近200多(duō(🌝) )年历史相传乾(🎅)隆下江南景点游玩(wá(🕵)n )寒(🤕)山(shān )寺(sì )后(🧝)偶然路过枫桥(💡)品(🛷)尝此面后(🐯)赞誉并御封枫镇白汤(🌨)大肉面数(🚁)百(bǎi )年间枫镇大面(🏼)便美名远(yuǎ(💏)n )扬为世人所熟知(zhī )枫镇大面被誉为(➿)苏州最难做(🦊)最精(jīng )密细(➖)致最鲜香的面要(yào )区分质优五花肉在(zài )褪毛刷洗等一这款步(bù(💚) )骤加佐料放入锅中焖4个半(🍥)小(⛵)时才能起锅汤头则用(🏚)(yòng )肉骨黄鳝骨螺蛳肉(ròu )虾脑(👇)等多种(🔖)鲜味煮制而成其口感(gǎn )鲜美异常焖肉入口(🤡)即化

5赵(🈶)小(xiǎo )熙冰糖(🍭)葫(🔴)芦

赵小熙(xī )盒装小串冰(🕜)糖葫芦原创古风者让(😒)酸甜(tián )滋味一年四季(🏡)陪(péi )伴你

冰糖(táng )葫芦以(♓)及中国著名(🛎)小吃盛载着厚重(🤟)的传(✡)统(tǒng )文化(🌶)也念想着许(🐊)多人酸甜味道的童(🤧)年回(🏝)忆赵小(👷)熙(💚)始终致力(lì )于(yú )基于传统与潮流的碰撞探(🦀)索它冰糖葫芦的一(yī(🐯) )些很有(yǒu )可能(🔋)让(ràng )更大(🕊)人重新拾起童年的(🔇)甜蜜也让冰糖葫芦这一传统特(tè )色(🍔)小吃焕发生机出新(⤵)的生命力

6卤汁豆腐干

国(🔧)家地理(lǐ )标志保护产品卤(lǔ )汁豆腐干是江苏(🐗)苏州著名的传统美食一直(🦒)并无将近八(➿)(bā )十多(🐗)年的历史创始(🗒)人(🚻)是生(🦍)产出来津(🙀)津牌(pái )卤(lǔ )汁(zhī )豆腐干的苏州食品厂(🔞)因其(⛩)前身为老津津牛肉(ròu )工场(🗄)开怀(😮)牌(🦕)卤(🍃)汁豆腐干由此(🏆)得(🤰)名开(kāi )怀(🍔)牌卤汁豆腐(📢)(fǔ )干精选上(🙁)好(🍮)原(😪)料配(🐷)以优质辅(fǔ )料建议使用民间技法和先进(🐌)工(🏠)艺(yì )加工生产而(🤹)成卤汁十(shí )分丰富吃口(🚹)弹牙软糯(nuò )价格适中风味独(🤫)特

7糖粥

糖粥也(🎴)叫红豆粥(🐊)是用红糖和小米煮成其口感丝滑汤汁粘(👸)稠味道清甜(tián )是江(🌷)苏苏州著名的特色小吃糖粥(👸)(zhōu )又是苏州(🖱)(zhōu )一种冬至节令(🛡)小吃冬至节苏州有吃红(hóng )豆粥的习俗现今(⚾)已近一千六(👐)百多年历(🔒)史苏州的红豆(📯)粥变(✒)得(dé(🃏) )异常精致细腻红(🎰)豆和粥(zhōu )分开(kāi )而(ér )做(📦)有红云盖白雪之美白(🍮)米粥(🍍)煮得相当的没(📛)到位不(🌂)稀(xī )不稠(🎇)粘糯(nuò(🅿) )粘稠(chóu )状豆沙(🌭)玉米糊糊(hú )香香甜甜不腻(nì )

8酒(jiǔ(🏀) )酿饼

酒(jiǔ )酿(niàng )饼(bǐng )是(🎋)江苏(🖖)苏州地(⬅)方民(🤚)间名(😡)点也苏州春(🌁)季的时令点心最(🚚)佳的位置的(🍞)慢慢品尝(cháng )时(shí )节(🚁)是在清明(míng )前后酒酿饼(🚞)以(yǐ )苏州当地的(🍶)冬小麦和酒酿为主要原料制(🐖)(zhì(🚩) )作(🧝)而成外观和(hé )小(🚇)月饼(🤩)相象酒酿饼有(🈲)(yǒ(🚍)u )荤素(🔑)(sù )之(🌰)分品种主要(yào )注意有玫瑰(🚺)豆沙薄荷等味酒酿饼以热(rè )食为(🚢)佳特点是甜(tián )肥软(📲)韧油润晶(🛀)莹(yíng )透明色泽鲜艳滋味分(🎒)明如果在春季到(🛁)苏州(zhō(🔠)u )游玩(wán )一定要品尝品尝(🥙)(cháng )刚(🚢)要做(zuò )的酒酿(🍻)饼还也(yě(🎥) )可以(🍅)买一些能够让亲戚朋友酒酿饼尤(yóu )以同万兴怎么(🔘)制作的酒酿饼之一著(🐮)名

9苏式蜜饯(🤯)

苏(🍄)式(shì )蜜饯是苏州市(📅)吴中区和相城(chéng )区的特色传统特色小吃(🛠)有(🕑)着悠久的(💰)历史其制作工艺独(🍡)有味美色鲜受(⏺)百姓爱戴(👘)消费(〽)者的欢迎也(🚵)是苏州著名的零食(shí )小(📊)吃(🗝)苏(💌)州怎(🦎)(zěn )么制(zhì )作蜜饯的历史可远溯(⛺)到三国时(shí )代(dài )清代是(shì )苏式(👓)蜜饯(✋)的鼎盛时期其中以(yǐ )张祥丰之(zhī(😁) )一比较著名(❎)民(mín )风剽(👵)悍是(shì )宫廷(tí(🌃)ng )食(♉)(shí )品苏(sū )式(🙎)蜜饯2个装甲旅160多个品(pǐn )种以金丝蜜枣(🧣)鲜(🍄)奶油话梅金(jīn )丝(🙍)金桔白糖杨梅九(jiǔ )制(😈)陈皮中最比(🌳)较著名苏式话梅的(🥍)风味是(🖱)甜中带酸(💥)口含(🔨)一粒(lì(🔊) )爽口(kǒu )生津(jīn )但是细(xì )细的品味久最受(shò(👻)u )旅游者喜(🍳)爱用洞庭(🎱)柑桔(📶)怎么(me )制作(💴)而成(chéng )的苏(sū )桔饼(🍴)和(hé )金桔饼桔(🥫)香浓郁味甜爽口具有开胃避免咳嗽(🐞)功(🥔)能

10苏州蟹壳黄

蟹壳(🏈)黄(🐂)民间俗称小麻糕(🐢)(gāo )因其烤的(😙)后一(yī )面鼓涨颇像螃(🕴)蟹的壳而得名是江浙沪一带的特(🧕)色小(xiǎo )吃之一(yī(💐) )常与大麻糕(gāo )红(🏇)色搭配作礼品用在苏州很流行都是苏州(zhōu )著(⛳)名(🚑)(míng )的(🎏)特色(sè )小吃之一其特点(🤢)是形似蟹壳色呈金黄油(💍)多不腻香脆酥松糖馅(xià(👚)n )甜醇咸(🐴)馅(xiàn )肉(🆖)鲜苏州蟹壳黄主要注意分为咸甜(♉)两种当然了老苏州最爱的(🏼)是咸味(wèi )蟹壳黄苏(sū )州蟹壳黄做法类似于海派蟹壳黄咸味蟹壳黄以猪(🕋)肉丁偏于软腻(🕞)的苏(😧)式肉松和(hé )细腻柔(róu )滑的台式肉松调和在一起(🥠)那(♌)就(jiù )是软(ruǎn )中(💩)带脆(🐽)的单(😜)双层口感一并加入猪板油葱花火(🚜)腿食(shí )用油(🌙)相当味道鲜美

视频本站于2026-01-01 04:01:23收藏于/影片特辑。观看内地vip票房，反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。